在世界各地的美食地图上，辛辣食物无疑占据着重要的一席之地。无论是源于亚洲、拉丁美洲还是非洲的传统菜肴，辛辣成分都以其独特的风味和健康益处吸引着全球食客。本文将带你一起探索这个充满刺激与惊喜的辛辣食物世界，领略不同文化背景下各具特色的佳肴。 #### 亚洲的辛辣之旅 - **印度的咖喱**：印度菜中的辣椒和香料是其特色之一。咖喱不仅味道丰富，还能提供多种健康益处，如促进消化、增强免疫力等。 - **泰国的绿咖喱**：以绿咖喱酱为主，融合了柠檬叶、青柠檬草、蒜、姜等食材，辣而不燥，酸甜适中，是泰国